炒王不留行介绍（那些有趣的中药名儿—王不留行篇）

中药的命名方式非常多，有以功效主治、产地分布命名的；有以色泽形态、气味滋味命名的；也有以采收季节及传说中人物命名的。总的倾向是偏重于形象化，很多，特别有趣，今天就和大家聊一聊。

王不留行

王不留行为常用中药。始载《神农本草经》，列为上品。王不留行名字的还有一个由来：王不留行善通利血脉，行而不住；上能通乳，下能通经，以善于行血而知名，有“通乳圣药”之称，在《本草纲目》中有“此物性走而不住，虽有王命不能留其行”，故称之为“王不留行”。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的干燥成熟种子。它的药性味苦、平，但是有很好的舒筋活血、通乳止痛的作用。

刚生完孩子两个月，奶水少，听说王不留行催乳，但又分生的和熟的两种（炒熟的和不炒熟的），请问用哪种好？

中药饮片是中药材通过一定的加工炮制方法制成的，供应配方和制剂使用。中药的疗效并非原药材的疗效，实际是饮片的疗效。因此，同样一味药，是否经过炮制，其功效是有很大的差别的。生王不留行长于消痈肿，用于乳痈或其他疮痈肿痛。

炒王不留行走散力强，长于活血通经，下乳通淋。多用于产后乳汁不下，经闭，痛经，石淋，小便不利。

所以催乳一般是熟用。炒王不留行是一种简单炮制方法。由于王不留行种皮较硬较厚，如果不炒开花，有效成分难以煎出。所以，调配前要炒开花入药。

王不留行的炮制

王不留行的炮制方法也不复杂，一般是清炒：取净王不留行，置炒制容器内，用中火加热，炒至大部分爆成白花，取出晾凉。炒制过程中要注意温度的掌握，温度过低则易炒成“僵子”(即不开花)，温度过高则易炒焦且爆花少。如果一次炒制的量稍多，则易受热不匀，爆花率很低。炒制过程中，已爆成花者还要及时出锅，不然也易炒焦变黑。一般开花率达80%以上为宜，爆花率与种子成熟程度和含水量有关。除了炒王不留行之外，它还有其他的炮制方法，比如加辅料炒制。

这类人群吃不得

虽然王不留行对于女性有众多的好处，但是对于孕妇来说，王不留行是慎用类中药，使用不当，可能会引起胎动流产，而且对于在生产的时候失血过多的一样不宜服用。

切记使用药物包括中药材，必须在专业医生药师的指导下对症正确使用！

王不留行从何而来

传说王不留行这种药是药王邳彤发现的，邳彤是东汉名医，常走村串户，采方治病，人们颂他为“药王”，他还是光武帝刘秀手下云台二十八将之一。王不留行具有很好的舒筋活血、通乳止痛的作用，可是给它起个什么名字呢？这还与当年王莽、王郎曾来过这里有关。

王郎率兵追杀主公刘秀，黄昏时来到邳彤的家乡，扬言他们的主子是真正的汉室后裔，刘秀是冒充汉室的孽种，要老百姓给他们送饭送菜，并让村民腾出房子给他们住。这村里的老百姓知道他们是祸乱天下的奸贼，就不搭他们的茬儿。天黑了，王郎见百姓还不把饭菜送来，不由心中火起，便带人进村催要，走遍全村，家家关门闭户，没有一户冒炊烟。王郎气急败坏，扬言要踏平村庄，斩尽杀绝。此时一参军进谏道:“此地到处是青纱帐，树草丛生，庄稼人藏在暗处，哪里去找？

再说就是踏平十处村庄也解不了兵将的饥饿，不如赶紧离开此地，另作安顿，也好保存实力，追杀刘秀。”王郎听了，才传令离开了这个村庄。

邳彤想到这段历史，就给那草药起了个名字叫做“王不留行”。