干净黔茶 全球共享丨贵州省茶文化大使叶辛书写《湄江的春天》

4月18日至20日，第17届贵州茶产业博览会在湄潭县举行。本届茶博会以“干净黔茶 全球共享——新茶饮 新生活 新赛道”为主题，本届茶博会精心筹备了13项子活动，充分融入“茶文化、茶产业、茶科技”元素，推动“茶、文、旅”深度融合。

开幕式上，贵州省茶文化大使、著名作家、中国作家协会原副主席叶辛分享了四十年前来到遵义市湄潭县采风，对当地茶叶的所见所闻，以及这四十年来见证遵义红、湄潭翠芽享誉全省的故事，由此写下《湄江的春天》一文，以下为原文：

贵州省茶文化大使 叶辛

20世纪80年代中期的一个春天，我和贵州的几位作家，从遵义市区前往湄潭县。当时被告知，午饭后出发，沿着湄江边的公路走，傍晚可抵达湄潭县城。

当年的山乡公路正在维修，面包车开得慢。进入湄潭县境时，山水风光秀丽起来。一位作家先由衷地道出一句：静静的湄江。另外一位作家跟着道：风光如诗如画。第三位随而跟上一句：翠绿的茶园，景色渐入佳境。

第四位年长一些的作家，显然是个茶客，他干脆形容起湄潭的茶叶来，说湄潭的绿茶，清香四溢，喝过之后，滋味令人难忘，是真正的好茶。

我唐突地问出一句：和浙江省产的龙井，哪一个更好？

年长的作家道：龙井茶的炒制方法可能比湄潭茶好一些，但湄潭茶叶的质量，我敢赌不输于龙井茶。

那年头我只在口渴时随意泡点茶喝，对茶叶不甚讲究。只因有亲戚时常送碧螺春来，对碧螺春茶情有独钟。话题没有进行下去，只是透过车窗，望着湄江两岸的美景，喃喃自语地道出一句：湄江的春天，真正的是有种欣赏过后，难以忘怀的感觉。

从那以后，只要讲起贵州省的美丽风光，除了人们时常讲到的那些耳熟能详的风景名胜，我总要补充一句：还有黔东南雨后的林区和湄江的春日美景。

中国茶海 摄影：黄俊

近些年来，遵义到湄潭通了高速公路，再也不走湄江沿岸那条弯拐的公路了。我总是觉得有点遗憾，即使从高速公路走，我也总要找个理由从湄潭的匝道口下来，目的是寻找一下当年的感觉。可惜的是，始终不曾如愿。

近十年来，省里两度聘请我担任贵州省的茶文化大使，得以年年春天到湄潭县参加茶博会。我不仅了解到了湄潭茶的历史，亲眼目睹了遵义红、湄潭翠芽享誉全省，传播到了全国的不少省份，还饱览了湄潭的茶海及各处山地无限美好的风光。

但实事求是地说，40年前在湄江边看到的湄江春色，我再也没有见了。

为此，每年到湄潭住下来，在短暂的会议间隙，我总要独自走到湄江边去，问眼前的山山水水也问自己，湄江难以形容的春天景致，躲到哪里去了？

可能正是想得太久了，有一晚从梦境中醒过来，我突发奇想，湄潭县现在已经是茶叶名县，除了巩固牢遵义红与湄潭翠芽的品牌，还应打造一个高档茶叶的名牌，名字就叫“湄江春”！

不要忌讳我在这里提高档两个字。

上海现在有八千多家大大小小的咖啡馆，一般的咖啡二三十元一杯，明码标价的高档咖啡达100多元一杯，我因工作和职业关系，也曾偶尔去品鉴过。让人难以相信的是，这种高档咖啡的座位必须得预订，贸然地走进去，人家还不接待哩！

说明，高档的咖啡座，还有点紧俏。

湄潭县的茶叶有六十多万亩，应在好中选优、好中选特的基础上，推出一款高档的湄江春。

让人一喝到湄江春，就像看到了湄潭的美丽风光，嗅到湄潭春天的气息，感受到贵州山地乃至祖国大地山、水、林、洞的神奇和奥妙。

哦，我热爱湄江的春天。

我期待来年的这个时候能品尝到一款湄江春茶！

记者: 田婷婷 邵小芮 李发静 丁勇 宁波