1、鸡腿去皮去骨切小块，用料酒盐腌制20-30分钟
2、干辣椒青椒切段，姜蒜切末
3、油刚起泡放入鸡腿肉炸
4、炸至没水分了捞出
5、油冒烟再把鸡腿肉放下去复炸
6、微黄捞出
7、油热下入所有配料，加入少许盐爆香
8、放入鸡腿肉翻炒均匀
9、调入白砂糖生抽老抽，翻炒均匀
10、出锅装盘，开吃咯！
水分一定要干，不然太软不好吃 复炸的时候又不能炸过了，不然太干也不好吃 哈哈，看到的朋友们自行把握吧 有花椒的一定要放，因为香，我家没有就不说了
来源：央视新闻客户端当地时间6月29日，美国爱达荷州库特奈县科达伦市附近发生枪击事件，多名消防员在扑灭山火过程中遭到袭击。目前事件已造成2人死亡、多人受伤。央视记者最新获悉，库特奈县警方通报称已在山区寻找到一名死去的男性。有消息称该死亡男性可能是纵火“伏击”消防员的人，但官方尚未证实。目前当地的避难
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