一、葱油饼1、准备食材:玉米面、小麦面、鸡蛋、小葱、酵母粉、食盐、白芝麻2、葱油饼的做法:(1)面团:玉米面放入盆中,加入适量的开水烫熟至不烫手时,加入适量的小麦粉混合。(2)再打入一枚鸡蛋,加入适量的酵母粉揉成光滑的面团,盖上一层保鲜膜静置发酵片刻备用。(3)将葱花放入碗
只要加了足够的奶油,什么东西都会很好吃。你也难以抗拒奶油的美味吗?虽然奶油到处都买得到,但是自制新鲜奶油的滋味是无可比拟的,试试看就知道。你只需要四样东西:鲜奶油、冰水、食物处理机/ 桌上型搅拌机/ 手持型搅拌机任一种、一个大碗,就能自制奶油。唯一要注意的是,搅拌机马力必须够强,功能较差的迷你型食物
是一种常见的腌制食品,以下是一种常见的腌制方法:1. 准备材料:五花肉、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、料酒、生抽、老抽。2. 处理五花肉:将五花肉洗净,切成适当的大小,然后用厨房纸巾擦干水分。3. 腌制:将五花肉放入盆中,加入盐、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香,搅拌均匀,然后加入料酒、生抽、老抽,
今天和大家分享一道“冷吃鲫鱼”的做法,鲫鱼不炒不焖,简单一煮,再加上熬制的汤料一泼,肉质鲜嫩入味还不破碎,香辣下饭,做法超级简单,有喜欢的朋友们赶紧学一下。食材:小鲫鱼辅料:泡椒、生姜、大蒜、小米椒、葱结、麻椒调料:食盐、胡椒粉、鸡精、白糖、生抽、香醋、啤酒【冷吃鲫鱼】—— 嫩滑入味1.下面开始准备
零失败的酱香饼做法,用料少还简单,新配方一用,6张饼被抢光!天气热了,不喜欢长时间围着厨房转的有口福了,宝妈新琢磨出一种快手早餐饼的做法,软乎乎还筋道,吃上一口可香了,还开胃,早上我一共烙了6张,嘿,竟然全都被吃光!我给这饼取名叫酱香饼,不同于外面卖的那种,这款是搅面糊做的,零失败还省事,新手也能一
酸菜牛腩材料:牛腩,泡酸菜、泡椒、香菜、花椒、葱片、姜片、盐、味精、料酒、花生油各适量。做法:1.泡酸菜、香菜切末;泡椒切段;牛腩切小块焯水。2.牛腩放入锅中,下入部分葱段、姜片,料酒煮至熟烂。3.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片、花椒、酸菜、泡椒炒香,放入牛腩,添汤烧开,撒入盐、味精、香菜末出锅即可。
藤椒捞拌汁口味:藤椒味介绍:这款捞拌汁做法非常简单,只用到了四种调味料,但是用来捞拌脆爽的海鲜或者蔬菜,效果都不错。用料:藤椒油80克,鸡汁30克,美极鲜辣汁、纯净水各150克,山胡椒油20克。制作:以上用料调匀,放入锅内烧开,取出放凉,入冰箱冷藏即可。应用:可以制作捞拌海蜇头、捞拌海螺、捞拌木耳、
大家好,今天我要和大家分享的是如何制作一道清爽不苦不涩的凉拌苦瓜!在炎热的夏天,吃上一口爽口的凉拌苦瓜,不仅可以解暑,还能缓解油腻感。首先,我们需要准备好以下食材:苦瓜、蒜末、醋、生抽、白糖、食盐、花椒等。然后,我们需要将苦瓜洗净,去掉两头,切成薄片。这里需要注意,苦瓜的籽和膜要尽量去除干净,这样可
排骨熬汤营养丰富,加上又甜又糯的黏玉米和富含多种维生素的胡萝卜,堪称一锅营养和味道极佳的汤煲。用料排骨 600h胡萝卜 1根玉米 2个八角 1颗香叶 1片桂皮 1小段葱 1段姜 三片蒜 3瓣盐 适量料酒 1汤勺做法步骤1、排骨洗净,冷水放入锅内焯水,倒入一勺料酒,两片姜去腥。2、焯水的时候处理胡萝卜
小编是北方人,爱吃面食,面食中最爱吃的就是饺子,秋冬最好吃的饺子馅必须是白菜馅的,就和春夏韭菜馅最好吃一个道理。大家都知道的一句话:好吃不过饺子。就算天天吃饺子,饺子也是好饭,除了好吃,每次都能吃出喜气洋洋的感觉,感觉每天都在过年一样,吃着真开心,大家吃饺子会有这种感觉吗?今天就和大家分享下白菜馅饺
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