排骨熬汤营养丰富，加上又甜又糯的黏玉米和富含多种维生素的胡萝卜，堪称一锅营养和味道极佳的汤煲。用料排骨 600h胡萝卜 1根玉米 2个八角 1颗香叶 1片桂皮 1小段葱 1段姜 三片蒜 3瓣盐 适量料酒 1汤勺做法步骤1、排骨洗净，冷水放入锅内焯水，倒入一勺料酒，两片姜去腥。2、焯水的时候处理胡萝卜

小编是北方人，爱吃面食，面食中最爱吃的就是饺子，秋冬最好吃的饺子馅必须是白菜馅的，就和春夏韭菜馅最好吃一个道理。大家都知道的一句话：好吃不过饺子。就算天天吃饺子，饺子也是好饭，除了好吃，每次都能吃出喜气洋洋的感觉，感觉每天都在过年一样，吃着真开心，大家吃饺子会有这种感觉吗？今天就和大家分享下白菜馅饺

茭瓜的瓜肉很细腻，吃起来香甜可口，是一年四季都能吃到的一种蔬菜，大家都喜欢吃茭瓜。茭瓜还有一个通俗的名字，就是西葫芦。相信大家都熟悉这个名字吧。茭瓜中含有丰富的维生素，常吃茭瓜对身体健康有很多好处。常吃茭瓜可以补充水分，促进新陈代谢，还可以开胃，促进食欲，所以在你食欲不振的时候，可以试着吃一些西葫芦

俗话说“入乡随俗”，“一方水土养一方人”，众所周知，广东人尤其喜欢喝汤，无汤不成席。那么，除了喜欢喝汤以外，还有什么是必备的呢》那就是海鲜和各种粥了，今天为大家分享一道家常常吃的皮蛋瘦肉粥。有人说，皮蛋瘦肉粥，很简单的，放一起煮就可以了。果真如此吗？其实不然，掌握一些技巧方法，在家做，不仅经济实惠，

虽然叫“炒年糕”，但这道韩国著名小吃并不是炒出来的，而是把年糕放在加了辣椒酱的水中煮出来的。不同于中国的年糕，韩国的年糕为圆柱体，而且是用大米磨成粉制成的，口感极佳。用料胡萝卜 1/4根洋葱 1/4个清水 300毫升韩国年糕 350克韩国辣椒酱 2大勺白糖 2小勺盐 1小勺做法将胡萝卜和洋葱切成丝，

春天一到，我们不再想吃过于油腻的食物，比如酱肘子、红烧肉这一类，不管做得多香，都不那么招人喜欢了，反倒是做一些普通的家常菜更受欢迎。春天里的时令蔬菜很多，莴笋就是其中一种，它口味清甜，还带有浓浓的香气，不管怎么做都好吃，而且莴笋的营养很丰富，常吃对身体非常有益，能促进食欲、助力骨骼的生长等。春天多吃

北方人家家爱吃饺子，是出了名的。立冬吃饺子，除夕夜十二点饺子上桌，才算过年。北京人开玩笑说，每个节都能吃饺子。北京人能把所有的应季菜都变成饺子馅。菜友"跳跳虎“家的鸡蛋胡萝卜素馅饺子秋末冬初，胡萝卜收获，胡萝卜能被聪明的北京人做成荤素皆宜的各种饺子。荤的，是牛肉胡萝卜馅饺子(也有用猪肉配胡萝卜的);

【美食名称】：砂锅鳜鱼煲【准备原料】：不低于1.5斤的鳜鱼一条，姜、蒜、香菜稍多一点，绍兴酒50-80毫升，酱香白酒2勺，蚝油、生抽、老抽各半勺，甜面酱和黄豆酱各一勺，白糖5克，盐、鸡精、胡椒粉适量。在材料之中，之所以要用及酱香白酒，主要是为了增加砂锅煲的香味，当然了，清香型白酒和浓香型白酒也可以用

3、下面开始介绍所需要的食材：馒头、青椒、方腿。、小葱、鸡蛋 4、先把馒头、方腿青椒都切丁，小葱切段，鸡蛋打入碗中，加少许盐、生抽，搅成蛋液。锅烧热后放入少许色拉油，一定要用小火，把切好的馒头下锅翻炒，再倒入方腿、青椒、小葱5、不停的翻炒至微黄，把所有的食材均匀的铺入锅底，再倒入蛋液，撒上黑芝麻，盖

一、奶奶说中秋是“好节”又是一年过节时，泉州人好礼，每逢佳节，人间享乐的同时，不能忘了祖宗。奶奶在世的时候说，中秋是个“好节”，请祖宗过来团聚，只要点香，不用烧纸钱。清明节、七月半算是鬼节，而端午节、中秋节则是所谓的“好节”。“好节”不用大操大办地祭祀，像中秋，只要月饼、番薯和槟榔芋就行了。幼时物资